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Recetas Veganas

Arroz de Coliflor

La verdad es que hacer el arroz de coliflor es super sencillo y rápido de preparar, sobre todo si utilizas tu licuadora. También puedes hacerlo con el rallador o con tu procesador de comidas. Todo queda a tu conveniencia. ¿Porque arroz de coliflor? La verdad es una opción mucho mas saludable y con muchas menos calorías que la...

Salsa Bolognesa de Hongos Vegana

Te dejo esta receta de Salsa Bolognesa de Hongos vegana que cuadra perfecto, además es súper fácil de preparar Estas buscando una salsa natural, saludable, sin aceites e igual de deliciosa! Ingredientes: 3 tomates grandes (5-6 romanos) 8 hongos marrones o blancos 2 zanahorias medianas 1/2 pimentón rojo 1/2 cebolla morada 3 ajos medianos 2 palos de celery...

Como hacer Leche de coco

Como hacer leche de coco

Cremosa, deliciosa Leche de Coco hecha en casa desde el coco rallado. ¡Una receta rápida de 1 ingrediente para leche de coco casera! Cremosa, natural y la alternativa perfecta a la leche sin lácteos. Ya veras como en 10 minutos o menos puedes preparar tu Leche de Coco de una forma sencilla, fácil, mas nutritiva, cremosa o mas...

Sustitutos del huevo en tus preparaciones

Sustitutos del huevo

Quieres preparar alguna receta vegana pero no sabes cuales son los sustitutos del huevo? Hay muchas opciones disponibles en lo que respecta a los sustitutos, y la clave es saber qué elección tomar en qué circunstancia. Es una experiencia de aprendizaje. Nota: no todas estas sugerencias funcionarán todo el tiempo. La cocción vegana de una receta no vegana...

Yogurt de Coco

Yogurt de Coco

Solo dos ingredientes, Leche de Coco y una cápsula de probiótico. Si con solo esos dos ingredientes podrás preparar tu Yogurt de Coco. Pero sabes la cantidad de aditivos que tienen lo yogures comerciales? Uno de estos aditivos es:La carragenina se deriva de algas marinas, pero eso no significa que esté saludable. De hecho, la investigación ha demostrado...

Garrapiñada con Nuez de la India, Almendras, Semillas de Sesame y Vainilla

Frutos secos caramelizados

Para preparar Garrapiñada con Nuez de la India, Almendras, Semillas de Sesame y Vainilla no necesitas muchos ingredientes, ni ser experta. Solo unos pocos minutos mientras el azúcar se derrite y estará lista la garrapiña. ¡Una excelente opción para preparar un postre o merienda mucho mas saludable en casa! Garrapiñada de Nuez de la India, Almendras, Semillas de...