Los Champiñones son una de las pocas fuentes naturales de vitamina D, que es esencial para tener huesos y dientes saludables. Los champiñones contienen más potasio que la mayoría de las demás frutas y verduras. Los hongos son una de las fuentes naturales más ricas de selenio, un mineral esencial que fortalece el sistema inmunológico y puede ayudar...